Počet záznamov: 1
Analiza wybranych aspektów rynku owocników pieprznika jadalnego (Cantharellus cibarius Fr.)
Názov Analiza wybranych aspektów rynku owocników pieprznika jadalnego (Cantharellus cibarius Fr.) Súbež.n. Analysis of some aspects of the market in fruit bodies of chanterelle (Cantharellus cibarius Fr.) Aut.údaje Jacek Piętka, Pawel Staniszewski, Dawid Kowalczuk Preklad názvu podnázvu : Analýza vybraných aspektov trhu s plodnicami kuriatok (Cantharellus cibarius Fr.) Autor Piętka Jacek Spoluautori Staniszewski Pawel Kowalczuk Dawid Zdroj.dok. Lesne Prace Badawcze. Vol. 73, Nu. 3 (2012), s. 245-253. - Warszawa : Instytut Badawczy Lesnictwa, 2012 Poznámky Res. angl., poľ. Lit. Jazyk dok. poľština Krajina Poľsko Systematika 582.28 630*7 635.8 Heslá jedlé huby - edible mushrooms * obchod s lesnými nedrevnými produktmi - non-wood forest products market * obchod s lesnými produktmi - forest product trade * využitie húb - mushroom utilization * trh s nedrevnými produktami lesa - non-wood forest products market Anotácia Viac zrážok spolu s vyššou teplotou vzduchu vplývajú na intenzitu komerčného zberu kuriatok, ktoré majú výnimočné postavenie medzi jedlými druhmi lesných húb, ktoré sú predmetom obchodu. Plodnice kuriatka (Cantharellus cibarius Fr.) sú najvýznamnejším exportným druhom v Poľsku a na analyzovaných miestach výkupu dosahovali najvyššiu hmotnosť, ako aj cenu. Z analýzy záväznej právnej regulácie, týkajúcej sa využitia húb v Poľsku, vyplynulo, že zber húb na komerčné účely nie je správne organizovaný. Ako výzvu je potrebné ponímať spojenie verejných funkcií lesov, v tom a jzabezpečenie ich dostupnosti pre zber plodov lesa, s nutnosťou uvedomenia si verejnosťou faktu, že táto ich dostupnosť sa spája aj s určitými, merateľnými nákladmi. Kategória publikačnej činnosti BDE Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2012: Nu. 1-4 článok
Počet záznamov: 1