Number of the records: 1
Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu
Title Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Author info Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová Author Čuboň Juraj
Co-authors Haščík Peter
Kačániová Miroslava
Issue data Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 381 s. : gr., obr., tab., 25 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0870-1 Note Bibliografia s. 357-371 Keywords živočíšne produkty mäso mlieko - milk kvalita - quality vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products meat products university textbooks Language Slovak Country Slovak Republic systematics 637 637.1 637.5 613.28 663/664 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 351566 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending
Number of the records: 1