Počet záznamov: 1
Kuchár v stredoveku
Názov Kuchár v stredoveku Aut.údaje Bridget Ann Henischová; [preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák] Autor Henisch Bridget Ann 1932-2020
Ďalší autori Lelkesová Viera (Prekladateľ)
Hrivnák Radovan (Prekladateľ)
Vyd.údaje [Budmerice] : Rak , 2021. - 303 s. : fotogr., il., 25 cm Vydanie 1. vyd. Edícia Minora ISBN 978-80-85501-82-7 Kľúč.slová dejiny stredoveku - stredoveké dejiny - Middle Ages history - history of Middle Ages kuchárstvo - cookery kuchári - cooks varenie - cooking stredoveká spoločnosť - medieval society Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 94"04/14" 641/642 355.343:641.5-051 641.522.6 316.3"04/14 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 383189 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociológie a sociálnej antropológie len prezenčne 383344 Univerzita Mateja Bela FF Katedra histórie len prezenčne
Počet záznamov: 1