Počet záznamov: 1  

Systém organizácie a ekonomika stravovania na stravné lístky

  1. NázovSystém organizácie a ekonomika stravovania na stravné lístky
    Súbež.n.[System of organization and economics of catering based on luncheon vouchers]
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeAndrea Lenz-Grmanová; vedúci práce: Adrián Švec
    Autor Lenz-Grmanová Andrea
    Ďalší autori Švec Adrián 1980- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2006. - 77 s., 5 gr., 3 obr., 17 tab. + Prílohy
    PoznámkaSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová spoločné stravovanie - food services   stravovacie zariadenia - catering establishments   školy - schools   stravovanie - catering  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 371.217.2
    331.344.42
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 6630Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.