Počet záznamov: 1
Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v okrese Brezno
Názov Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v okrese Brezno Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Kristián Adamčák; školiteľ: Andrej Malachovský Autor Adamčák Kristián
Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2024. - 69 s. Kľúč.slová gastronómia - gastronomy regionálna gastronómia - regionálne gastronómie - regional gastronomy reštaurácie - restaurants jedlá - meals Heslá geogr. Brezno (Slovensko) Form.deskr. bakalárske práce - bachelor’s theses Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642 (437.6) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0 kniha
Počet záznamov: 1