Výsledky vyhľadávania
Názov Víno ako súčasť zážitkovej gastronómie Aut.údaje Ivica Linderová Autor Linderová Ivica (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Zdroj.dok. Zborník abstraktov z Vinárskeho a vinohradníckeho fóra Viti-Viniculture : 17.2. - 19.2.2010, Kúpeľná dvorana Trenčianske Teplice. S. 24. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2010 Kľúč.slová víno - wine someliéri zážitková gastronómia Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Kategória publikačnej činnosti AFH Číslo archívnej kópie 18422 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Názov Príprava jedál pred očami hosťa - zážitková gastronómia Aut.údaje Vanda Maráková Autor Maráková Vanda 1976- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Zdroj.dok. Ekonomická revue cestovného ruchu. Roč. 36, č. 1 (2003), s. 59. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2003 / Gúčik Marian 1945- Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism gastronómia - gastronomy zážitková gastronómia príprava jedál hosťovanie Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.432 Kategória publikačnej činnosti GII Číslo archívnej kópie 8648 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok