Number of the records: 1
Česká kuchyně za dob nedostatku
Main entry-name Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Author) Title statement Česká kuchyně za dob nedostatku / Čeněk Zíbrt ; nynějším hospodyňkám na vybranou podle původního vydání z roku 1917 vyšlému v Knihovně českých hospodinek a dívek podávají Jiří Sádlo a Viktor Faktor, kteří knihu tuto též okomentovali a náležitostmi vybavili Another responsib. Sádlo, Jiří (Commentator for written text) (Editor) Faktor, Viktor, 1944-2017 (Author of introduction) Issue data V Praze : Dauphin, 2012 Phys.des. 211 s. ; 21 cm ISBN 978-80-7272-420-8 Edition Sporáček ; sv. 3 Ser.statement/add.entry Sporáček Annotation Předpisy české kuchyně na netradiční jídla vycházející z nedostatku potravin. Název původního vyd. Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety Subj. Headings kuchařství - Česko - 19. století levná jídla Keywords Elektronické knihy Gastronomie Form, Genre pojednání Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla systematics 641/642 * 641.553 * (437.3) * (049) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Database Books
Number of the records: 1