Number of the records: 1
Restaurace a host
Title Restaurace a host Subtitle základní odborné vědomosti restaurace - hotel - kuchyně Author info Reinhold Metz, Hermann Grüner a Thomas Kessler; [z německého originálu ... přeložily Alena Formanová, Zdeňka Žmudová] Author Metz Reinhold Co-authors Grüner Hermann Kessler Thomas Dalsi autori Formanová Alena (Translator) Žmudová Zdeňka (Translator) Issue Vyd. 1 Issue stat. Praha : Europa-Sobotáles, 2008 Scope 606 s. : fareb. fotogr., obr., tab., 25 cm Language cze - Czech Language of the original ger - German Country CZ - Czech Republic UDC 641.5 * 663 * (075.3) keywords stolovanie * reštaurácie * hotely * študijné príručky ISBN 978-80-86706-18-4 (viaz.) Catal.org. PN701 Copy count 1, total, free: 1 File xkni - BOOKS 
book
Track No. Call number Department Sublocation Info 185966 T/64 Mestská knižnica Piešťany Naučné oddelenie
Number of the records: 1
