Počet záznamov: 1  

Mikrobiológia potravín

  1. NázovMikrobiológia potravín
    Aut.údajeDana Tančinová ... [et al.]
    Autor Tančinová Dana
    Spoluautori Maková Jana
    Felšöciová Soňa
    Kačániová Miroslava
    Kmeť Vladimír
    Vydanie3. nezmen. vyd.
    Nakl.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011
    Rozsah144 s. : tab., 30 cm
    Jazyk dok.slo - slovenčina
    Jazyk orig.slo - slovenčina
    KrajinaSK - Slovenská republika
    PoznámkyLiteratúra s. 141-144. - Pre študentov STU
    MDT579 * 612.392 * (075.8)
    Kľúč.slová mikrobiológia * potraviny * vysokoškolské učebnice
    ISBN978-80-552-0664-6 (brož.)
    Katal.org.PN701
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Súborxkni - KNIHY
    Prír.čísloSignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    193296N/57Mestská knižnica PiešťanyNaučné oddelenie

Počet záznamov: 1  

Knižnica roka 2018

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.