Počet záznamov: 1
Sladkosti, od ktorých sa nepriberá 2
Názov Sladkosti, od ktorých sa nepriberá 2 Aut.údaje Ema a Emma Tekelyová; [fotografie Petra Bošanská] Autor Pospíšilová Tekelyová Ema Spoluautori Tekelyová Emma 1953- Dalsi autori Bošanská Petra 1981- (Fotograf) Nakl.údaje [Ivanka pri Dunaji] : LIGA za kvalitu života, 2013 Rozsah 123 strán : farebné fotografie, 22 cm Jazyk dok. slo - slovenčina Jazyk orig. slo - slovenčina Krajina SK - Slovenská republika Poznámky Na dokumente chýba uvedenie vydania 2013 Anotácia Kniha SLADKOSTI, od ktorých sa nepriberá 2 obsahuje 36 nových receptov na koláče, torty, dezerty, ktoré zvládne aj každá začiatočníčka. Špeciálna kapitola prináša návody na rýchle maškrty pre zaneprázdnené ženy aj dezerty pre celiatikov. Autorky uvádzajú aj desiatky tipov ako pri pečení obmieňať ingrediencie - podľa sezóny, chuti, príležitosti i vlastnej fantázie. „Vylepšovaním klasických receptov sme dosiahli, že aj tvaroh môže chutiť ako krém a ovsené vločky ako pravá bábovka. Aj nás prekvapilo, že mrkva a mandle majú spolu takú istú chuť ako piškótové cesto. Používame úplne bežné potraviny, vyhýbame sa tukom, bielemu cukru a bielej múke i umelým prísadám. Stačí vymenovať, čo do koláčov ide, a je jasné, že od tvarohu, ovesených vločiek, jogurtu, kakaa, mandlí, orechov, jabĺk, malín ani od 70% čokolády sa nepriberá... Pečieme každú sobotu, máme odskúšané, že sa od našich koláčov sa netučnie“. MDT 641.85 * (083.12) Kľúč.slová múčniky * koláče * torty * múčniky nízkokalorické ISBN 978-80-971458-0-4 (viaz.) Katal.org. PN701 Počet ex. 1, z toho voľných 0 Súbor xkni - KNIHY Prír.číslo Signatúra Lokácia Dislokácia Info 213477 N/64 Mestská knižnica Piešťany Naučné oddelenie vypožičaný (do 25.11.2024)
Počet záznamov: 1