Počet záznamov: 1  

Ako grilovať zeleninu

  1. NázovAko grilovať zeleninu
    Podnázovnové postupy pre nadšencov aj profesionálov
    Aut.údajeSteven Raichlen; [z anglického originálu ... preložila Nataša Holinová]
    Autor Raichlen Steven 1953-
    Dalsi autori Holinová Nataša (Prekladateľ)
    VydaniePrvé slovenské vydanie
    Nakl.údajeBratislava : Slovart, 2023
    Rozsah208 cm : farebné fotografie, 21 cm
    Jazyk dok.slo - slovenčina
    Jazyk orig.eng - angličtina
    KrajinaSK - Slovenská republika
    PoznámkyPreložené z angličtiny. - Obsahuje abecedár zeleniny
    AnotáciaKniha svetoznámeho amerického autora kuchárskych kníh o grilovaní Stevena Raichlena prináša viac než šesťdesiat dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny. Vyberie si naozaj každý – vegetariáni i všežravci, ktorí chcú na grilovacie párty zaradiť viac zeleniny a iných bezmäsitých surovín. Nájdete tu návod na grilovaný ľadový šalát s údenou rančerskou zálievkou, Raichlenovu pizzu Margherita, grilované artičoky s harissovou majonézou, cuketové špízy s bylinkovo-citrónovým maslom či grilovanú kukuricu na štyri spôsoby. V praktickom úvode sa dozviete všetko o potrebnom vybavení a grilovaní ako takom, autor vás bude sprevádzať na každom kroku: od výberu grilu cez bezpečné zapálenie ohňa až po nevyhnutné pomôcky. Na konci knihy nájdete tipy, ako na grile zachádzať s viac než troma desiatkami druhov zeleniny, ktoré poznáte a bežne z nich varíte, ako aj s druhmi, s ktorými sa možno chystáte zoznámiť...
    MDT641.51 * 635.1 * 635.1/.8
    Kľúč.slová príprava jedál * zelenina * grilovanie
    ISBN978-80-556-6104-9 (brož.)
    Katal.org.PN701
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Súborxkni - KNIHY
    Prír.čísloSignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    213610N/64Mestská knižnica PiešťanyNaučné oddelenievypožičaný (do 27.11.2024)

Počet záznamov: 1  

Knižnica roka 2018

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.