Počet záznamov: 1
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Názov Kulinárna kultúra regiónov Slovenska Aut.údaje Rastislava Stoličná-Mikolajová(ed.); [autor mapy Tibor Kollár] Autor Stoličná Rastislava 1948- Dalsi autori Kollár Tibor 1974 - (Iní) Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava ; Bratislava : Veda : Ústav etnológie Slovenskej akadémie vied, 2012 Rozsah 495 s. : ilustr.,mp., 24 cm Jazyk dok. slo - slovenčina Jazyk orig. slo - slovenčina Krajina SK - Slovenská republika Poznámky Literatúra na konci kapitol Anotácia Slovník nárečových výrazov. Kniha bola spracovaná v rámci vedeckej grantovej agentúry Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR a Slovenskej akadémie vied ako projekt č. 2/0002/10 Kulinárna kultúra regiónov Slovenska. MDT 39 * 641 * (437.6) Kľúč.slová kulinárna kultúra * jedlá * príprava jedál * Slovensko ISBN 978-80-224-1257-5 (viaz.) Katal.org. PN701 Počet ex. 2, z toho voľných 2 Súbor xkni - KNIHY Prír.číslo Signatúra Lokácia Dislokácia Info 195074 P/39 Mestská knižnica Piešťany Naučné oddelenie 195089 P/39 Mestská knižnica Piešťany Naučné oddelenie
Počet záznamov: 1