Počet záznamov: 1
Mak na našom stole
Názov Mak na našom stole Aut.údaje Otília Jurgová, Katarína Kaššová; [fotografie Ivan Kostroň] Autor Jurgová Otília Spoluautori Kaššová Katarína Dalsi autori Kostroň Ivan 1951- (Fotograf) Vydanie Prvé vydanie Nakl.údaje Bratislava : SPN - Mladé letá, 2018 Rozsah 120 s. : fotogr., 21 cm Jazyk dok. slo - slovenčina Jazyk orig. slo - slovenčina Krajina SK - Slovenská republika Anotácia Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne vrátane podrobného postupu, čo ocenia aj začínajúce gazdinky. Sladké a slané makové dobroty podľa tradičných rodinných receptov skúsených gazdiniek zozbierala vynikajúca pedagogička Otília Jurgová, ktorá dlhé roky viedla Hotelovú akadémiu Ľ. Wintera v Piešťanoch. Prekvapte svojich najbližších zdravými makovými raňajkami ako makové smoothie, domáce müsli tyčinky či upečte nádherné a moderné torty podľa cukrárky a foodblogerky Kataríny Kaššovej. A keď je vás na Vianoce pri stole ako maku, vyskúšajte vypražiť kapra v makovom obale, makového lososa a nezabudnuteľné makové opekance. MDT 641 * 633.75 * 641.55 * (083.12) Kľúč.slová mak siaty * príprava jedál * kuchárske recepty ISBN 978-80-10-03286-0 (brož.) Katal.org. PN701 Počet ex. 1, z toho voľných 1 Súbor xkni - KNIHY Prír.číslo Signatúra Lokácia Dislokácia Info 206207 N/64 Mestská knižnica Piešťany Naučné oddelenie
Počet záznamov: 1