Výsledky vyhľadávania
Názov Liptov Súbež.n. Grandmothers' cooking Podnázov kuchyňa starých materí Aut.údaje Iveta Zuskinová; [anglický preklad Dana Wolfová] Autor Zuskinová Iveta 1950- Dalsi autori Wolfová Dana (Prekladateľ) Nakl.údaje [Liptovský Hrádok] : Spoločnosť priateľov Múzea liptovskej dediny, 2023 Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Kuchár v stredoveku Aut.údaje Bridget Ann Henischová; [podľa anglického originálu ... preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák] Autor Henisch Bridget Ann 1932-2020 Dalsi autori Lelkesová Viera (Prekladateľ) Hrivnák Radovan (Prekladateľ) Vydanie Vydanie prvé Nakl.údaje Budmerice : Rak, 2021 Rozsah 303 strán : ilustrácie, 25 cm Edícia Minora Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Rok v slovenskej ľudovej kuchyni Podnázov farby, chute a vône Slovenska Aut.údaje Katarína Nádaská; [fotografie Jena Šimková, ilustrácie Ingrid Abrahamfyová] Autor Nádaská Katarína 1967- Dalsi autori Šimková Jena (Fotograf) Abrahamfyová Ingrid (Ilustrátor) Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Fortuna Libri, 2016 Rozsah 232 s. : fotogr., ilustr. Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Restaurace a host Podnázov základní odborné vědomosti restaurace - hotel - kuchyně Aut.údaje Reinhold Metz, Hermann Grüner a Thomas Kessler; [z německého originálu ... přeložily Alena Formanová, Zdeňka Žmudová] Autor Metz Reinhold Spoluautori Grüner Hermann Kessler Thomas Dalsi autori Formanová Alena (Prekladateľ) Žmudová Zdeňka (Prekladateľ) Vydanie Vyd. 1 Nakl.údaje Praha : Europa-Sobotáles, 2008 Rozsah 606 s. : fareb. fotogr., obr., tab., 25 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Prehliadka slávnostne prestretých stolov Aut.údaje Angela Francisca Endress; [z nemeckého originálu preložila Terézia Slávičková] Autor Endress Angela Francisca Dalsi autori Slávičková Terézia (Prekladateľ) Vydanie 1.vyd. Nakl.údaje Bratislava : Ina, 1993 Rozsah 203 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Umenie stolovať Aut.údaje Andrea Bohmannová Autor Bohmannová Andrea Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Jaspis, 1991 Rozsah 93 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Umění stolovat Aut.údaje Andrea Bohmannová; [ilustroval Jan Líman] Autor Bohmannová Andrea Dalsi autori Líman Jan (Ilustrátor) Vydanie 2. vyd. Nakl.údaje Praha : Merkur, 1985 Rozsah 496 s. : 24 s. farebné foto Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Stolovanie pre odborné učilištia a učňovské školy Podnázov učebný odbor čašník, servírka Aut.údaje Michal Záhorský, Juraj Halmaj, Ladislav Repický Autor Záhorský Michal Spoluautori Halmaj Juraj Repický Ladislav Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1977 Rozsah 346 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Obsluha a stolovanie pre 2. ročník stredných škôl spoločného stravovania Aut.údaje Juraj Halmaj Autor Halmaj Juraj Vydanie 3. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1970 Rozsah 111 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
