Výsledky vyhľadávania
Názov Receptúry diétnych pokrmov Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Nakl.údaje Bratislava : Nová práca, 2004 Rozsah 380 s. : tab., 25 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkárskych výrobkov Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Nakl.údaje Bratislava : Nová práca, 1999 Rozsah 525 s : tb., 30 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Nakl.údaje Bratislava : Nová práca, 1999 Rozsah 462 s : tb., 30 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštavračných a pohostinských zariadeniach Časť.dok. 1. diel Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Nakl.údaje Bratislava : Nová práca, 1998 Rozsah 623 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštavračných a pohostinských zariadeniach Časť.dok. 2. diel Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Nakl.údaje Bratislava : Nová práca, 1998 Rozsah 625 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Receptúry pokrmy v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómie Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Práca, 1997 Rozsah 716 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
Názov Receptúry pokrmov reštavračnom stravovaní Časť.dok. 2. diel Aut.údaje Konrád Kendík Autor Kendík Konrád Nakl.údaje Bratislava : Práca, 1994 Rozsah 699 s. Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
