Výsledky vyhľadávania
Názov Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve Aut.údaje Miroslava Kačániová, Dana Tančinová Autor Kačániová Miroslava Spoluautori Tančinová Dana Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012 Rozsah 123 s. : fotogr., ilustr., sch., tab., 30 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Názov Mikrobiológia potravín Aut.údaje Dana Tančinová ... [et al.] Autor Tančinová Dana Spoluautori Maková Jana Felšöciová Soňa Kačániová Miroslava Kmeť Vladimír Vydanie 3. nezmen. vyd. Nakl.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011 Rozsah 144 s. : tab., 30 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha
