Number of the records: 1
Bacteriocinogenic activity of Enterococcus faecalis strains from chouriço, traditional sausage produced in Southern Portugal
Názov Bacteriocinogenic activity of Enterococcus faecalis strains from chouriço, traditional sausage produced in Southern Portugal Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Spoluautori Fraqueza Maria Joao Strompfová Viola 1975 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Elias Miguel Barreto António Zdroj.dok. African Journal of Microbiology Research. Vol. 5, no. 4(2011), p. 334-339 Jazyk dok. eng - angličtina Druh dok. rozpis článkov z periodík (rbx) Ohlasy LINDERSTRASS, A.G. Distribution of virulence factors in Enterococcus faeclais and its adaptation to conditions in the intestinal tract. In DOCTOR DISSERTATION, Technische universität München 2012, p. 1-108 PERUMAL, Venkatesh - VENKATESAN, Arul. Antimicrobial, cytotoxic effect and purification of bacteriocin from vancomycin susceptible Enterococcus faecalis and its safety evaluation for probiotization. In LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. ISSN 0023-6438, 2017, vol. 78, no., pp. 303-310. MARCOS, C. - VIEGAS, C. - de ALMEIDA, A.M. - GUERRA, M.M. ortuguese traditional sausages: different types, nutritional composition, and novel trends. in: JOURNAL OF ETHNIC FOODS. ISSN 2352-6181, 2016, vol. 3, no. 1, p. 51-60 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2011 Registrované v WOS Registrované v SCOPUS 
article
rok CC IF IF Q (best) JCR Av Jour IF Perc SJR SJR Q (best) CiteScore A rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2011 2010 0.528 Q4
Number of the records: 1