Number of the records: 1  

Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku

  1. TitleHradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku : radosti slávností, strasti každodennosti
    Title translationCastle Kitchens and the Eating Habits of Aristocrats in early modern Times. The Joy of Festivals, The Sorrows of Everyday Life
    Author Duchoňová Diana 1982 - SAVHISTO - Historický ústav SAV    SCOPUS    RID    ORCID
    Co-authors Lengyelová Tünde 1960- SAVHISTO - Historický ústav SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Another authors Kónya Peter (Recenzent)

    Čičaj Viliam 1949- (Recenzent)    SCOPUS    RID    ORCID

    Issue dataBratislava : Historický ústav SAV vo vydavateľstve VEDA , 2016. - 320 s.
    Languageslo - Slovak
    CountrySK - Slovak Republic
    Document kindmonografie
    CitationsŠIMUNKOVÁ, Katarína - PAŽINOVÁ, Noémi Beljak. The consumption of meat in castles in the modern age: A case study from the Dobrá Niva castle. In Archaeologia Historica. ISSN 02315823, 2017-01-01, 42, 2, pp. 511-521.
    BADA, Michal. CASTLE KITCHENS AND THE EATING HABITS OF ARISTOCRATS IN EARLY MODERN TIMES. In HISTORICKY CASOPIS. ISSN 0018-2575, 2017, vol. 65, no. 5, pp. 935-937.
    DURKOVA, Maria. Historiography in the History Institute of the Slovak Academy of Sciences in the period 2015 2016. In HISTORICKY CASOPIS. ISSN 0018-2575, 2017, vol. 65, no. 4, pp. 709-725.
    BADA, M. Slovenské dejiny II : 1526-1780. Bratislava : Literárne informačné centrum, 2017, s. 354. ISBN 978-80-8119-103-9.
    SEGEŠ, V. - ŠEĎOVÁ, B. Pramene k vojenským dejinám Slovenska, II/2 : 1649-1711. Bratislava : Vojenský historický ústav, 2017, s. 209. ISBN 978-80-89523-45-0.
    WEINŠTUKOVÁ, M. DUCHOŇOVÁ, Diana – LENGYELOVÁ, Tünde. Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku. Radosti slávností, strasti každodennosti. Bratislava : VEDA, vydavateľstvo SAV, 2016, 314 s. ISBN 978-80-224-1538-5. In FÓRUM ARCHIVÁROV, 2017, roč. 26, č. 3, s. 124-125. ISSN 1339-8423, [cit. 2019-09-16]. Dostupné na internete: <http://www.archivari.sk/phocadownload/forum_archivarov/fa_2017_03.pdf>
    BADA, Michal. CASTLE KITCHENS AND ARISTOCRATIC MEALS IN THE EARLY MODERN AGE. The joy of festivities, woes of everyday life. In HISTORICKY CASOPIS. ISSN 0018-2575, 2018, vol. 66, no. 1, pp. 162-165.
    BIELICHOVÁ, Z. – SAMUEL,M. – HENSEL, K. Ryby a pôst v Zoborskom kláštore pri Nitre vo svetle archeozoologických dokladov. In ŠTUDIJNÉ ZVESTI ARCHEOLOGICKÉHO ÚSTAVU SAV, 2019, č. 65, s. 171, [cit. 2020-11-13]. Dostupné na: <https://www.sav.sk/journals/uploads/1122203408_Bielichova%20et%20al.pdf> ISSN 0560-2793.
    HOLEC, R. Šľachta v 19. a 20. storočí v slovenskej historiografii. In HISTORICKÉ ŠTÚDIE : ročenka Historického ústavu Slovenskej akadémie vied, 2019, roč. 53, s. 13. ISSN 0440-9515.
    CEJPOVA, Miroslava - POLOPRUTSKY, Zdenek - POUCOVA, Stepanka - BUJOK, Adam - RYKL, Michael. APPLICATION OF GEOMATICS METHODS IN THE RESEARCH OF STRUCTURES OF HISTORICAL KITCHENS. In CIVIL ENGINEERING JOURNAL-STAVEBNI OBZOR. ISSN 1210-4027, 2020, vol. 30, no. 4, pp. 518-533.
    BADA, M. Panovník. In Človek raného novoveku. Bratislava : VEDA, 2020, s. 50. ISBN 978-80-224-1887-4.
    MALINIAK, P. Úvod do štúdia dejín stredovekých hradov. Banská Bystrica : Belianum, 2021, s. 76. ISBN 978-80-557-1871-2.
    SZEGHY, G. Šľachta Abovskej stolice v novoveku. Košice : Centrum kultúry Košického kraja, 2021, s. 56. ISBN 978-80-973830-3-9.
    BIELICH, M. – VOZÁK, Z. Nálezy zvieracích kostí na hradoch. Základná porovnávacia študia hradu Gýmeš a Lietava. In Pod stromom života : k životnému jubileu doc. Michala Slivku. Bratislava : Univerzita Komenského v Bratislave, 2022, s. 116, ISBN 978-80-223-5389-2, [cit. 2023-06-13]. Dostupné na internete: <https://www.academia.edu/download/88337443/FIF_Pod_stromom_zivota.pdf#page=105>
    ELIÁŠ, M. Hrad Sklabiňa. Sklabinský Podzámok : Občianske združenie Donjon, 2022, s. 290. ISBN 978-80-974238-0-3.
    DANKOVÁ, S. Metodologické východiská výskumu šľachtickej korešpondencie vranom novoveku (na príklade listov Judity Balassovej). In ACTA HISTORICA NEOSOLIENSIA, 2023, roč. 26, č. 1, s. 108, ISSN 1336-9148, [cit. 2023-10-24]. Dostupné na internete: <https://www.ceeol.com/search/viewpdf?id=1228106>
    KOVÁČ, D. Problémy, výsledky a výzvy súčasnej slovenskej historiografie. In Staré problémy a nové výzvy pre sociálne a humanitné vedy : zborník príspevkov z konferencie. Bratislava : VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, 2023, s. 106. ISBN 978-80-224-2017-4
    MALINIAK, P. Vnútorné členenie a príslušenstvá šľachtickej kúrie na konci stredoveku (deľba kúrie v Lukavici v roku 1524). In ACTA HISTORICA NEOSOLIENSIA, 2023, roč. 26, č. 2, s. 44, ISSN 2453-7845, [cit. 2024-04-17]. Dostupné na internete: <https://www.ahn.umb.sk/maliniak-p-vnutorne-clenenie-a-prislusenstva-slachtickej-kurie-na-konci-stredoveku-delba-kurie-v-lukavici-v-roku-1524/>
    CategoryAAB - Scientific monographs published in Slovak publishing houses
    Category of document (from 2022)V1 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako celok
    Type of documentmonografia
    Year2016
    book

    book

    Názov súboruPrístupVeľkosťStiahnutéTypLicence
    Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku.pdfNeprístupný/archív172 MB2Vydavateľská verzia

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.