Number of the records: 1

Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov

Title	Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online]
Par.title	New trends in improving the quality and safety of meat and meat products
Another authors	Semjon Boris (Compiler)
	Popelka Peter (Compiler)
	Legáth Jaroslav (Recenzent)
	Naď Pavel (Recenzent)

Issue data	Košice : UVLF , 2021. - 414 s.
Language	eng - English, slo - Slovak
Country	SK - Slovak Republic
Document kind	zborníky
References	(2) Publication Activity of SAV - Articles

book

Number of the records: 1