Number of the records: 1
Kmeň Staphylococcus schleiferi SSch/KNSP3 izolovaný zo spišských párkov a jeho citlivosť ku bakteriocínom
Title Kmeň Staphylococcus schleiferi SSch/KNSP3 izolovaný zo spišských párkov a jeho citlivosť ku bakteriocínom Par.title The strain Staphylococcus schleiferi SSch/KNSP3 isolated from meat product “spišské párky“ and its susceptibility to bacteriocin Author Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Co-authors Focková Valentína 1993 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Ščerbová Jana 1986 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Source document Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online]. P. 283-287. - Košice : UVLF, 2021 / Semjon Boris ; Popelka Peter ; Legáth Jaroslav ; Naď Pavel ; Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov Language eng - English Country SK - Slovak Republic Note vyšlo aj ako abstrakt. - 16.12.2021 Document kind rozpis článkov z elektronických zdrojov Category AFD - Published papers from domestic scientific conferences Year 2021 
article
rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2021
Number of the records: 1