Number of the records: 1
Lactiplantibacillus plantarum LP17L/1 z ovčieho sudovaného syra, perspektívny kmeň pre využitie nielen v mliekarenských produktoch
Title Lactiplantibacillus plantarum LP17L/1 z ovčieho sudovaného syra, perspektívny kmeň pre využitie nielen v mliekarenských produktoch Par.title Lactiplantibacillus plantarum LP17L/1 from ewes stored cheese, promissing strain for use not only in dairy products Author Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Co-authors Tomáška Martin Drončovský Maroš Maďar Marián Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Dvorožňáková Emília SAVPARAZ - Parazitologický ústav SAV SCOPUS RID ORCID Chrastinová Ľubica Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Kološta Miroslav Source document Bezpečnosť a kvalita potravín : zborník vedeckých prác z XX. konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 29.3.-31.3.2023. S. 34-36. - Nitra : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2023 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Golian Jozef ; Capcarová Marcela ; Tančinová Dana ; Fikselová Martina ; Mendelová Andrea ; Zajác Peter ; Bezpečnosť a kvalita potravín, vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou online Language eng - English Country SK - Slovak Republic URL URL link Document kind rozpis článkov z periodík (rzb) Category AFD - Published papers from domestic scientific conferences Category of document (from 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Type of document príspevok z podujatia Year 2023 DOI 10.15414/2023.sqf23-psp 
article
File name Access Size Downloaded Type License Lactiplantibacillus plantarum.pdf available 699.6 KB 5 Publisher's version rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2023
Number of the records: 1