Number of the records: 1  

Stabilita a prežívanie autochtónneho, mundticín-like produkujúceho kmeňa Enterococcus mundtii EM ML2/2 v jogurtoch z ovčieho-kozieho mlieka. (Stability and surviving of autochtonnous mundticin-like producing strain Enterococcus mundtii EM ML2/2 in ewe-goat milk yoghurts)

  1. TitleStabilita a prežívanie autochtónneho, mundticín-like produkujúceho kmeňa Enterococcus mundtii EM ML2/2 v jogurtoch z ovčieho-kozieho mlieka. (Stability and surviving of autochtonnous mundticin-like producing strain Enterococcus mundtii EM ML2/2 in ewe-goat milk yoghurts)
    Author Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID
    Co-authors Focková Valentína 1993 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Source document Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů, 25. a 26. října 2023. S. 257-260. - Brno : Veterinární univerzita Brno, 2023 / Tremlová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Hygiena a technologie potravin Lenfeldovy a Höklovy dny
    Languageslo - Slovak, eng - English
    CountryCZ - Czech Republic
    Document kindrozpis článkov z periodík (rzb)
    CategoryAFC - Published papers from foreign scientific conferences
    Category of document (from 2022)V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    Type of documentpríspevok z podujatia
    Year2023
    article

    article

    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    2023
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.