Vybrané technologické vlastnosti kyslomliečnych baktérii, izolovaných z kozieho mlieka

Number of the records: 1

Title	Vybrané technologické vlastnosti kyslomliečnych baktérii, izolovaných z kozieho mlieka
Par.title	Selected properties of lactic acid bacteria, isolated from goat s milk
Author	Drončovský M.
Co-authors	Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV ^SCOPUS ^RID ^ORCID
	Tomaška M.
	Kološta M.

Source document	Hygiena a technologie potravin - XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny : sborník přednášek a posterů, 16. a 17. října 2019. S. 122 -125. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2019 / Baranová Mária ; Dudriková Eva ; Pospiech Matej ; Tremlová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Hygiena a technologie potravin Lenfeldovy a Höklovy dny
Language	slo - Slovak
Country	CZ - Czech Republic
Document kind	rozpis článkov z periodík (rzb)
Category	AFC - Published papers from foreign scientific conferences
Year	2019

article

rok vydania	rok metriky	IF	IF Q (best)	SJR	SJR Q (best)
2019

Number of the records: 1