Kulinárne umenie a (ne)kultúra stolovania v stredovekom a ranonovovekom Uhorsku

Number of the records: 1

Title	Kulinárne umenie a (ne)kultúra stolovania v stredovekom a ranonovovekom Uhorsku
Author	Lengyelová Tünde 1960- ^SCOPUS ^RID ^ORCID
Source document	Kuchár v stredoveku. S. 239-259, 298-299. - : Vydavateľstvo RAK, 2021 / Henischová Bridget Ann
Language	slo - Slovak
Country	SK - Slovak Republic
Document kind	rozpis článkov z periodík (rzb)
Citations	HOMOL'A, Tomas. "iWHEN ONCE DURING A MEAL AT THE ROYAL TABLE A MERRY TUMULT AROSE.../i" FOOD AND ALCOHOL AT THE FEASTS OF HUNGARIAN KINGS IN THE LATE MIDDLE AGES. In HISTORICKY CASOPIS, 2023, vol. 71, no. 4, pp. 663-687. ISSN 0018-2575.
Category	BEF - Professional papers in domestic proceedings (conference/non-conference; peer-reviewed/non-peer-reviewed)
Category of document (from 2022)	O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
Type of document	príspevok
Year	2021

article

	File name	Access	Size	Downloaded	Type	License
	Kulinárne umenie a (ne)kultúra stolovania v stredovekom a ranonovovekom Uhorsku.docx	Neprístupný/archív	38.3 KB	0	Author's preprint

rok vydania	rok metriky	IF	IF Q (best)	SJR	SJR Q (best)
2021

Number of the records: 1