Number of the records: 1
O metodologii badań nad pożywieniem
Title O metodologii badań nad pożywieniem Author Stoličná Rastislava 1948- SAVETNOL - Ústav etnológie a sociálnej antropológie SAV Source document Historie kuchenne : rola i znaczenie pożywienia w kulturze. S. 8-14. - Cieszyn - Katowice - Brno : Uniwersytet Śląski w Katowicach, 2010 / Stoličná Rastislava 1948- ; Drożdż Anna Language slo - Slovak Country PL - Poland Document kind rozpis článkov z periodík (rzb) Citations Żuławy : oswajanie krajobrazu kulturowego. Poznań - Pruszcz Gdański : Wydawnictwo Jasne, 2011. 250 s. ISBN 978-83-61508-35-9. DROŻDŻ, Anna. Zwyczaje kulinarne w sytuacji wielokulturowości: Przypadek Żuław w okresie po II wojnie światowej. In Studia ethnologica pragensia, č. 1 (2014), s. 238. ISSN 1803-9812 Category AEC - Scientific papers in foreign peer-reviewed proceedings, monographs Category of document (from 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Type of document príspevok Year 2010 
article
rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2010
Number of the records: 1