Number of the records: 1
Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov
Title Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of abstracts, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Par.title New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Another authors Semjon Boris (Compiler) Popelka Peter (Compiler) Legáth Jaroslav (Recenzent) Naď Pavel (Recenzent) Issue data Košice : UVLF , 2021. - 92 s. Language eng - English, slo - Slovak Country SK - Slovak Republic Document kind zborníky book
Number of the records: 1