Number of the records: 1  

Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov

  1. TitleHygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of abstracts, 23.11.2021, Slovenská republika, [online]
    Par.titleNew trends in improving the quality and safety of meat and meat products
    Another authors Semjon Boris (Compiler)

    Popelka Peter (Compiler)

    Legáth Jaroslav (Recenzent)

    Naď Pavel (Recenzent)

    Issue dataKošice : UVLF , 2021. - 92 s.
    Languageeng - English, slo - Slovak
    CountrySK - Slovak Republic
    Document kindzborníky
    book

    book


Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.