Sweet creamy coconut flavour: Enzymatic reduction of delta-lactones

Number of the records: 1

Title	Sweet creamy coconut flavour: Enzymatic reduction of delta-lactones
Author	Godálová Barbora
Co-authors	Dobiašová Hana
	Čuchorová Justína
	Holič Roman 1979- SAVBIOGE - Ústav biochémie a genetiky živočíchov SAV ^SCOPUS ^RID ^ORCID
	Garaiová Martina 1985- SAVBIOGE - Ústav biochémie a genetiky živočíchov SAV ^SCOPUS ^ORCID
	Both Peter

Source document	Proceedings of the 49th International Conference of SSCHE : Tatranské Matliare, May 15 - 18, 2023. P. 214. - Bratislava : FCHPT STU / Mihaľ Mário ; Červeňanský M. ; International Conference of the Slovak Society of Chemical Engineering SSCHE 2023
Language	eng - English
Country	SK - Slovak Republic
Document kind	rozpis článkov z periodík (rzb)
Category	AFH - Abstracts of papers from domestic conferences
Category of document (from 2022)	O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
Type of document	abstrakt z podujatia
Year	2023

article

rok vydania	rok metriky	IF	IF Q (best)	SJR	SJR Q (best)
0

Number of the records: 1