Number of the records: 1
Staphylococcus aureus - biological risk in ripening of lump cheese
Title Staphylococcus aureus - biological risk in ripening of lump cheese Par.title Stafylokokus aureus - biologické riziko v procese zretia hrudkového syra Author Burdová O. Co-authors Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV SCOPUS RID ORCID Co-authors Koréneková B. Baranová M. Bengin V. Pažáková J. Source document Hygiena Alimentorum XXVIII : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 248-253. - Bratislava Košice : Štátna veterinárna správa SR : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2007 / Bíreš Jozef ; Baranová Mária ; Burdová Oľga ; "Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov" - Safety and Quality of milk and milk products Language eng - English Country SK - Slovak Republic Document kind rozpis článkov z periodík (rzb) Category AED - Scientific papers in domestic peer-reviewed proceedings, monographs Category of document (from 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Type of document príspevok Year 2007 
article
rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2007
Number of the records: 1