Search results
Title Microbial ecosystem of traditional dry fermented sausages in mediterranean countries and Slovakia Author Talon R. Co-authors Lebert I. Lebert A. Leroy S. Garriga M. Aymerich T. Drosinos E.H. Zanardi E. Ianieri A. Fraqueza Maria Joao Patarata L. Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Source document Mediterranean Ecosystems: Dynamics, Management and Conservation. P. 115-128. - Hauppauge, N.Y. (USA) : Nova Science Publishers Inc., 2011 / Williams Gina S. Category ABC - Chapters in scientific monographs published abroad Category of document (from 2022) V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka Type of document kapitola Year 2012 DOI 10.1016/j.meatsci.2007.05.006 Title Distribution of aminogenic activity among potential autochthonous starter cultures for dry fermented sausages Author Latorre-Moratalla M.L. Co-authors Bover-Cid S. Talon R. Aymerich T. Garriga M. Zanardi E. Ianieri A. Fraqueza Maria Joao Elias Miguel Drosinos E.H. Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Vidal-Carou M.C. Source document Journal of food protection. Vol. 73, no.3(2010), p. 524-528 Category ADCA - Scientific papers in foreign journals registered in Current Contents Connect with IF (impacted) Category of document (from 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Type of document článok Year 2010 Title Biogenic amines in traditional fermeted sausages produced in selected European countries Author Latorre-Moratalla M.L. Co-authors Veciana-Nogues T. Bover-Cid S. Garriga M. Aymerich T. Zanardi E. Ianieri A. Fraqueza Maria Joao Patarata L. Drosinos E.H. Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Talon R. Vidal-Carou M.C. Source document Food chemistry. Vol. 107, no. 2 (2008), p. 912-921 Category ADCA - Scientific papers in foreign journals registered in Current Contents Connect with IF (impacted) Category of document (from 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Type of document článok Year 2008 DOI 10.1016/j.foodchem.2007.08.046 Názov Phonon pressure coefficient as a probe of the strain status of self-assembled quantum dots Autor Reparaz J.S. Spoluautori Bernardi A. Goni A. Alonso M.I. Garriga M. Novák Jozef 1951 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Vávra Ivo 1949 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Zdroj.dok. . Vol. 91, (2007), p. 081914 Applied Physics Letters Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2007 Názov Traditional dry fermented sausages produced in small-scale processing units in Mediterranean countries and Slovakia. 1: Microbial ecosystems of processing environments Autor Talon R. Spoluautori Lebert I. Lebert A. Leroy S. Garriga M. Aymerich T. Drosinos E.H. Zanardi E. Ianieri A. Fraqueza M. Patarata L. Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Zdroj.dok. Meat Science. Vol. 77, (2007), p. 570-579 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2007 DOI 10.1016/j.meatsci.2007.05.006 Názov Effect of strain and ordering on the band-gap energy of InGaP Autor Novák Jozef 1951 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Spoluautori Hasenöhrl Stanislav 1956 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Kúdela Róbert 1952 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Kučera Michal 1956 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Alonso M.I. Garriga M. Zdroj.dok. Materials Science and Engineering, B - Solid-State Materials for Advanced Technology. Vol. 88 (2002), p. 139-142 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2002 Názov Influence of tensile and compressive strain on the band gap energy of ordered InGaP Autor Novák Jozef 1951 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Spoluautori Hasenöhrl Stanislav 1956 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV Alonso M.I. Garriga M. Zdroj.dok. Applied Physics Letters. Vol. 79 (2001), p. 2758-2760 Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2001