Search results

Records found: 7  
Your query: Author Sysno = "^sav_un_auth 0018822^"
  1. TitleMicrobial ecosystem of traditional dry fermented sausages in mediterranean countries and Slovakia
    Author Talon R.
    Co-authors Lebert I.
    Lebert A.
    Leroy S.
    Garriga M.
    Aymerich T.
    Drosinos E.H.
    Zanardi E.
    Ianieri A.
    Fraqueza Maria Joao
    Patarata L.
    Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV
    Source document Mediterranean Ecosystems: Dynamics, Management and Conservation. P. 115-128. - Hauppauge, N.Y. (USA) : Nova Science Publishers Inc., 2011 / Williams Gina S.
    CategoryABC - Chapters in scientific monographs published abroad
    Category of document (from 2022)V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    Type of documentkapitola
    Year2012
    DOI 10.1016/j.meatsci.2007.05.006
    article

    article

  2. TitleDistribution of aminogenic activity among potential autochthonous starter cultures for dry fermented sausages
    Author Latorre-Moratalla M.L.
    Co-authors Bover-Cid S.
    Talon R.
    Aymerich T.
    Garriga M.
    Zanardi E.
    Ianieri A.
    Fraqueza Maria Joao
    Elias Miguel
    Drosinos E.H.
    Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV
    Vidal-Carou M.C.
    Source document Journal of food protection. Vol. 73, no.3(2010), p. 524-528
    CategoryADCA - Scientific papers in foreign journals registered in Current Contents Connect with IF (impacted)
    Category of document (from 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Type of documentčlánok
    Year2010
    article

    article

  3. TitleBiogenic amines in traditional fermeted sausages produced in selected European countries
    Author Latorre-Moratalla M.L.
    Co-authors Veciana-Nogues T.
    Bover-Cid S.
    Garriga M.
    Aymerich T.
    Zanardi E.
    Ianieri A.
    Fraqueza Maria Joao
    Patarata L.
    Drosinos E.H.
    Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV
    Talon R.
    Vidal-Carou M.C.
    Source document Food chemistry. Vol. 107, no. 2 (2008), p. 912-921
    CategoryADCA - Scientific papers in foreign journals registered in Current Contents Connect with IF (impacted)
    Category of document (from 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Type of documentčlánok
    Year2008
    DOI 10.1016/j.foodchem.2007.08.046
    article

    article

  4. NázovPhonon pressure coefficient as a probe of the strain status of self-assembled quantum dots
    Autor Reparaz J.S.
    Spoluautori Bernardi A.
    Goni A.
    Alonso M.I.
    Garriga M.
    Novák Jozef 1951 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Vávra Ivo 1949 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Zdroj.dok. . Vol. 91, (2007), p. 081914 Applied Physics Letters
    KategóriaADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných
    Kategória (od 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Typ výstupučlánok
    Rok vykazovania2007
    article

    article

  5. NázovTraditional dry fermented sausages produced in small-scale processing units in Mediterranean countries and Slovakia. 1: Microbial ecosystems of processing environments
    Autor Talon R.
    Spoluautori Lebert I.
    Lebert A.
    Leroy S.
    Garriga M.
    Aymerich T.
    Drosinos E.H.
    Zanardi E.
    Ianieri A.
    Fraqueza M.
    Patarata L.
    Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV
    Zdroj.dok. Meat Science. Vol. 77, (2007), p. 570-579
    KategóriaADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných
    Kategória (od 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Typ výstupučlánok
    Rok vykazovania2007
    DOI 10.1016/j.meatsci.2007.05.006
    article

    article

  6. NázovEffect of strain and ordering on the band-gap energy of InGaP
    Autor Novák Jozef 1951 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Spoluautori Hasenöhrl Stanislav 1956 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Kúdela Róbert 1952 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Kučera Michal 1956 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Alonso M.I.
    Garriga M.
    Zdroj.dok. Materials Science and Engineering, B - Solid-State Materials for Advanced Technology. Vol. 88 (2002), p. 139-142
    KategóriaADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných
    Kategória (od 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Typ výstupučlánok
    Rok vykazovania2002
    article

    article

  7. NázovInfluence of tensile and compressive strain on the band gap energy of ordered InGaP
    Autor Novák Jozef 1951 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Spoluautori Hasenöhrl Stanislav 1956 SAVELEK - Elektrotechnický ústav SAV
    Alonso M.I.
    Garriga M.
    Zdroj.dok. Applied Physics Letters. Vol. 79 (2001), p. 2758-2760
    KategóriaADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných
    Kategória (od 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Typ výstupučlánok
    Rok vykazovania2001
    article

    article



  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.