Search results
Title Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of lecture and posters, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Par.title New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Another authors Semjon Boris Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Action Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov ( XLI : 23.11.2021 : online ) Issue data Košice : UVLF , 2021. - 414 s. References (2) Publication Activity of SAV - Articles 
book
Title Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of abstracts, 23.11.2021, Slovenská republika, [online] Par.title New trends in improving the quality and safety of meat and meat products Another authors Semjon Boris Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Action Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov ( XLI : 23.11.2021 : online ) Issue data Košice : UVLF , 2021. - 92 s. book
Title Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív 2019 : zborník vedeckých príspevkov Another authors Naď Pavel Kožárová Ivona Lazar Peter Popelka Peter Corporation Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach - Katedra infekčných a parazitárnych chorôb : Košice Issue data Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach , 2019. - 89 s. Category FAI - Editorial work on book publications (bibliographies, encyclopedias, catalogues, dictionaries, collective publications/proceedings, atlases ...) References (1) Publication Activity of SAV - Articles book
Title Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív 2018 : Zborník vedeckých príspevkov Another authors Naď Pavel Kožárová Ivona Lazar Peter Popelka Peter Corporation Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach - Katedra infekčných a parazitárnych chorôb : Košice Issue data Košice : Univerzita veterinárneho lekárstva a farmácie v Košiciach , 2018. - 107s. References (1) Publication Activity of SAV - Articles book
Title Hygiena Alimentorum XXXIX zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie 16.-18. mája 2018, Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika Another authors Nagy Jozef Popelka Peter Legáth Jaroslav Naď Pavel Action Hygiena Alimentorum. zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny ( XXXIX : 16. - 18. máj 2018 : Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika ) Issue data Košice : UVLF , 2018 Category FAI - Editorial work on book publications (bibliographies, encyclopedias, catalogues, dictionaries, collective publications/proceedings, atlases ...) References (6) Publication Activity of SAV - Articles book
Title Hygiena alimentorum, Štrbské pleso - hotel Patria, 13. - 15. mája 2015 : Proceedings of lectures and posters from International scientific conference. XXXVI Document part XXXVI. Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri Another authors Nagy Jozef Popelka Peter Legáth Jaroslav Turek Peter Issue data Košice : Univerzita Veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach , 2015. - 218 s. Category FAI - Editorial work on book publications (bibliographies, encyclopedias, catalogues, dictionaries, collective publications/proceedings, atlases ...) References (7) Publication Activity of SAV - Articles book
Title Determination of lipid oxidation level in broiler meat by liquid chromatography Author Marcinak S. Co-authors Sokol J. Bystrický Pavel Popelka Peter Turek P. Bhide Mangesh Mate D.Z. Source document Journal of AOAC International. Vol.87, (2004) p.1148-1152 Category ADCA - Scientific papers in foreign journals registered in Current Contents Connect with IF (impacted) Category of document (from 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Type of document článok Year 2004 
article