Počet záznamov: 1
Safe Handling of Foods
Názov Safe Handling of Foods Ďalší autori Farber Jeffrey M. (Vedecký redaktor) Todd Ewen C.D. (Vedecký redaktor) Vyd.údaje New York : Marcel Dekker , 2000. - 552 p. Jazyk dok. eng - angličtina Krajina US - Spojené štáty Kľúč.slová potraviny-bezpečné zaobchádzanie ISBN 0-8247-0331-6 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Druh dok. monografie kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info B-511/8987 Ústav exper. farmakológie SAV len prezenčne
Počet záznamov: 1