Počet záznamov: 1  

Stability and fuctionality of commercial probiotic strain Lactobacillus Rhamnosus GG and entrocin A,P - producing strain Enterococcus Faecium EK13 (CCM7419) in the cow lump cheese

  1. NázovStability and fuctionality of commercial probiotic strain Lactobacillus Rhamnosus GG and entrocin A,P - producing strain Enterococcus Faecium EK13 (CCM7419) in the cow lump cheese
    Súbež.n.Stabilita a funkčnosť komerčného probiotického kmeňa Lactobacillus Rhamnosus GG a enterocin A,P produkujúceho kmeňa Enterococcus Faecium EK13 (CCM 7419) v prostredí kravského hrudkového syra
    Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Strompfová Viola 1975 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Spoluautori Burdová O. Koréneková B.
    Zdroj.dok. Hygiena Alimentorum XXVIII : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 88. - Bratislava Košice : Štátna veterinárna správa SR : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2007 / Bíreš Jozef ; Baranová Mária ; Burdová Oľga
    Jazyk dok.eng - angličtina, slo - slovenčina
    KrajinaSK - Slovenská republika
    Poznámkyabstrakt článku z konferencie
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rzb)
    KategóriaAED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch (aj konferenčných), monografiách
    Kategória (od 2022)V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    Typ výstupupríspevok
    Rok vykazovania2007
    článok

    článok

    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    2007
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.