Staphylococcus aureus - biological risk in ripening of lump cheese

Počet záznamov: 1

Názov	Staphylococcus aureus - biological risk in ripening of lump cheese
Súbež.n.	Stafylokokus aureus - biologické riziko v procese zretia hrudkového syra
Autor	Burdová O.
Spoluautori	Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV ^SCOPUS ^RID ^ORCID

Spoluautori	Koréneková B. Baranová M. Bengin V. Pažáková J.
Zdroj.dok.	Hygiena Alimentorum XXVIII : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 248-253. - Bratislava Košice : Štátna veterinárna správa SR : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2007 / Bíreš Jozef ; Baranová Mária ; Burdová Oľga ; "Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov" - Safety and Quality of milk and milk products
Jazyk dok.	eng - angličtina
Krajina	SK - Slovenská republika
Druh dok.	rozpis článkov z periodík (rzb)
Kategória	AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch (aj konferenčných), monografiách
Kategória (od 2022)	V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
Typ výstupu	príspevok
Rok vykazovania	2007

článok

rok vydania	rok metriky	IF	IF Q (best)	SJR	SJR Q (best)
2007

Počet záznamov: 1