Počet záznamov: 1  

Influence of immobilization on the thermal inactivation of yeast invertase

  1. NázovInfluence of immobilization on the thermal inactivation of yeast invertase
    Autor Vrabel P.
    Spoluautori Polakovic M.

    Godo S.

    Bales V.

    Dočolomanský Peter SAVMOFYZ - Ústav molekulárnej fyziológie a genetiky SAV

    Gemeiner Peter 1946- SAVCHEM - Chemický ústav SAV

    Zdroj.dok.Enzyme and Microbial Technology. Vol. 21, iss. 3 (1997) p. 196-202
    Jazyk dok.eng - angličtina
    KrajinaUS - Spojené štáty
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rbx)
    OhlasyLADERO, M. - FERRERO, R. - VIAN, A. - SANTOS, A. - GARCIA-OCHOA, F. Kinetic modelling of the thermal and pH inactivation of a thermostable β-galactosidase from Thermus sp. strain T2. In Enzyme and Microbial Technology, 2005, vol.37, no.5, 505-513.
    LADERO, M. - SANTOS, A. - GARCÍA-OCHOA, F. Kinetic modelling of the thermal inactivation of an industrial β-galactosidase from Kluyveromyces fragilis. In Enzyme and Microbial Technology, 2006, vol.38, no.1-2, 1-9.
    SANJAY, G. - SUGUNAN, S. Fixed bed reactor performance of invertase immobilized on montmorillonite. In Catalysis Communications, 2006, vol.7, no.12, 1005-1011.
    WILIŃSKA, A. - BRYJAK, J. - ILLEOVÁ, V. - POLAKOVIČ, M. Kinetics of thermal inactivation of alkaline phosphatase in bovine and caprine milk and buffer. In International Dairy Journal, 2007, vol.17, no.6, 579-586.
    ALVAREZ, Gael - SHAHZAD, Tanvir - ANDANSON, Laurence - BAHN, Michael - WALLENSTEIN, Matthew D. - FONTAINE, Sebastien. Catalytic power of enzymes decreases with temperature: New insights for understanding soil C cycling and microbial ecology under warming. In GLOBAL CHANGE BIOLOGY. ISSN 1354-1013, 2018, vol. 24, no. 9, pp. 4238-4250.
    KategóriaADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných
    Kategória (od 2022)V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    Typ výstupučlánok
    Rok vykazovania1997
    Registrované vWOS
    Registrované vSCOPUS
    Registrované vCCC
    DOI 10.1016/S0141-0229(96)00266-9
    článok

    článok

    rokCCIFIF Q (best)JCR Av Jour IF PercSJRSJR Q (best)CiteScore
    A
    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    1997
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.