Počet záznamov: 1  

Neue multikulturelle Nahrungsgewohnheiten in der Slowakei nach 1989 am Beispiel des Wandels von Restaurants

  1. NázovNeue multikulturelle Nahrungsgewohnheiten in der Slowakei nach 1989 am Beispiel des Wandels von Restaurants
    Autor Krekovičová Eva 1949- SAVETNOL - Ústav etnológie a sociálnej antropológie SAV
    Zdroj.dok.Esskultur und kulturelle identität. S. 175-192. - Oldenburg : R. Oldenbourg Verlag München, 2010
    Jazyk dok.ger - nemčina
    KrajinaDE - Nemecko
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rzb)
    KategóriaAEE - Vedecké práce v zahraničných nerecenzovaných vedeckých zborníkoch (aj konferenčných), monografiách
    Kategória (od 2022)O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    Typ výstupupríspevok
    Rok vykazovania2010
    článok

    článok

    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    2010
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.