Počet záznamov: 1
Historie kuchenne
Názov Historie kuchenne : rola i znaczenie pożywienia w kulturze Ďalší autori Stoličná Rastislava 1948- (Editor) SAVETNOL - Ústav etnológie a sociálnej antropológie SAV Ďalší autori Drożdż Anna (Editor) Vyd.údaje Cieszyn - Katowice - Brno : Uniwersytet Śląski w Katowicach , 2010. - 368 s. Edícia Bibliotheca Ethnologiae Europae Centralis : Vol. II Jazyk dok. slo - slovenčina, pol - poľština Krajina PL - Poľsko Druh dok. zborníky Ohlasy CIANFAGLIONE, Kevin - LONGO, Laura - KALLE, Raivo - SOUKAND, Renata - GRAS, Airy - VALLES, Joan - SVANBERG, Ingvar - NEDELCHEVA, Anely - LUCZAJ, Lukasz - PIERONI, Andrea. Archaic Food Uses of Large Graminoids in Agro Peligno Wetlands (Abruzzo, Central Italy) Compared With the European Ethnobotanical and Archaeological Literature. In WETLANDS, 2022, vol. 42, no. 7, pp. ISSN 0277-5212. Dostupné na: https://doi.org/10.1007/s13157-022-01590-2. Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Rok vykazovania 2010 Odkazy (3) Publikačná činnosť SAV - články 
kniha
Počet záznamov: 1