Počet záznamov: 1  

Characterization of enzymatically degraded starches

  1. NázovCharacterization of enzymatically degraded starches
    Autor Babor Karol SAVCHEM - Chemický ústav SAV
    Spoluautori Kaláč Vladimír SAVCHEM - Chemický ústav SAV Tihlárik Karol SAVCHEM - Chemický ústav SAV Buriánek J.
    Zdroj.dok. Prumysl potravin. Vol. 32, (1981), p. 538-540
    Jazyk dok.cze - čeština
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rbx)
    OhlasyTomasik, P (Tomasik, Piotr); Horton, D (Horton, Derek) In: ADVANCES IN CARBOHYDRATE CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY, VOL 68 Book Series: Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry Volume: 68 Pages: 59-436
    KategóriaADEB - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch neimpaktovaných
    článok

    článok

    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    1981
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.