Počet záznamov: 1
IDF Symposium on cheese: ripering, characterization a. technology, Prague, march 21-25 2004
Názov IDF Symposium on cheese: ripering, characterization a. technology, Prague, march 21-25 2004 : Book of abstracts Vyd.údaje Praha : L. Houdek - Nakladatelství Galén , 2004 Jazyk dok. eng - angličtina Krajina CZ - Česká republika Druh dok. zborníky Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Odkazy (1) Publikačná činnosť SAV - články kniha
Počet záznamov: 1