Počet záznamov: 1
Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
Názov Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku : radosti slávností, strasti každodennosti Preklad názvu Castle Kitchens and the Eating Habits of Aristocrats in early modern Times. The Joy of Festivals, The Sorrows of Everyday Life Autor Duchoňová Diana 1982 - SAVHISTO - Historický ústav SAV SCOPUS RID ORCID Spoluautori Lengyelová Tünde 1960- SAVHISTO - Historický ústav SAV SCOPUS RID ORCID Ďalší autori Kónya Peter (Recenzent) Čičaj Viliam 1949- (Recenzent) SCOPUS RID ORCID Vyd.údaje Bratislava : Historický ústav SAV vo vydavateľstve VEDA , 2016. - 320 s. Jazyk dok. slo - slovenčina Krajina SK - Slovenská republika Druh dok. monografie Ohlasy ŠIMUNKOVÁ, Katarína - PAŽINOVÁ, Noémi Beljak. The consumption of meat in castles in the modern age: A case study from the Dobrá Niva castle. In Archaeologia Historica. ISSN 02315823, 2017-01-01, 42, 2, pp. 511-521. BADA, Michal. CASTLE KITCHENS AND THE EATING HABITS OF ARISTOCRATS IN EARLY MODERN TIMES. In HISTORICKY CASOPIS. ISSN 0018-2575, 2017, vol. 65, no. 5, pp. 935-937. DURKOVA, Maria. Historiography in the History Institute of the Slovak Academy of Sciences in the period 2015 2016. In HISTORICKY CASOPIS. ISSN 0018-2575, 2017, vol. 65, no. 4, pp. 709-725. BADA, M. Slovenské dejiny II : 1526-1780. Bratislava : Literárne informačné centrum, 2017, s. 354. ISBN 978-80-8119-103-9. SEGEŠ, V. - ŠEĎOVÁ, B. Pramene k vojenským dejinám Slovenska, II/2 : 1649-1711. Bratislava : Vojenský historický ústav, 2017, s. 209. ISBN 978-80-89523-45-0. WEINŠTUKOVÁ, M. DUCHOŇOVÁ, Diana – LENGYELOVÁ, Tünde. Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku. Radosti slávností, strasti každodennosti. Bratislava : VEDA, vydavateľstvo SAV, 2016, 314 s. ISBN 978-80-224-1538-5. In FÓRUM ARCHIVÁROV, 2017, roč. 26, č. 3, s. 124-125. ISSN 1339-8423, [cit. 2019-09-16]. Dostupné na internete: <http://www.archivari.sk/phocadownload/forum_archivarov/fa_2017_03.pdf> BADA, Michal. CASTLE KITCHENS AND ARISTOCRATIC MEALS IN THE EARLY MODERN AGE. The joy of festivities, woes of everyday life. In HISTORICKY CASOPIS. ISSN 0018-2575, 2018, vol. 66, no. 1, pp. 162-165. BIELICHOVÁ, Z. – SAMUEL,M. – HENSEL, K. Ryby a pôst v Zoborskom kláštore pri Nitre vo svetle archeozoologických dokladov. In ŠTUDIJNÉ ZVESTI ARCHEOLOGICKÉHO ÚSTAVU SAV, 2019, č. 65, s. 171, [cit. 2020-11-13]. Dostupné na: <https://www.sav.sk/journals/uploads/1122203408_Bielichova%20et%20al.pdf> ISSN 0560-2793. HOLEC, R. Šľachta v 19. a 20. storočí v slovenskej historiografii. In HISTORICKÉ ŠTÚDIE : ročenka Historického ústavu Slovenskej akadémie vied, 2019, roč. 53, s. 13. ISSN 0440-9515. CEJPOVA, Miroslava - POLOPRUTSKY, Zdenek - POUCOVA, Stepanka - BUJOK, Adam - RYKL, Michael. APPLICATION OF GEOMATICS METHODS IN THE RESEARCH OF STRUCTURES OF HISTORICAL KITCHENS. In CIVIL ENGINEERING JOURNAL-STAVEBNI OBZOR. ISSN 1210-4027, 2020, vol. 30, no. 4, pp. 518-533. BADA, M. Panovník. In Človek raného novoveku. Bratislava : VEDA, 2020, s. 50. ISBN 978-80-224-1887-4. MALINIAK, P. Úvod do štúdia dejín stredovekých hradov. Banská Bystrica : Belianum, 2021, s. 76. ISBN 978-80-557-1871-2. SZEGHY, G. Šľachta Abovskej stolice v novoveku. Košice : Centrum kultúry Košického kraja, 2021, s. 56. ISBN 978-80-973830-3-9. BIELICH, M. – VOZÁK, Z. Nálezy zvieracích kostí na hradoch. Základná porovnávacia študia hradu Gýmeš a Lietava. In Pod stromom života : k životnému jubileu doc. Michala Slivku. Bratislava : Univerzita Komenského v Bratislave, 2022, s. 116, ISBN 978-80-223-5389-2, [cit. 2023-06-13]. Dostupné na internete: <https://www.academia.edu/download/88337443/FIF_Pod_stromom_zivota.pdf#page=105> ELIÁŠ, M. Hrad Sklabiňa. Sklabinský Podzámok : Občianske združenie Donjon, 2022, s. 290. ISBN 978-80-974238-0-3. DANKOVÁ, S. Metodologické východiská výskumu šľachtickej korešpondencie vranom novoveku (na príklade listov Judity Balassovej). In ACTA HISTORICA NEOSOLIENSIA, 2023, roč. 26, č. 1, s. 108, ISSN 1336-9148, [cit. 2023-10-24]. Dostupné na internete: <https://www.ceeol.com/search/viewpdf?id=1228106> KOVÁČ, D. Problémy, výsledky a výzvy súčasnej slovenskej historiografie. In Staré problémy a nové výzvy pre sociálne a humanitné vedy : zborník príspevkov z konferencie. Bratislava : VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, 2023, s. 106. ISBN 978-80-224-2017-4 MALINIAK, P. Vnútorné členenie a príslušenstvá šľachtickej kúrie na konci stredoveku (deľba kúrie v Lukavici v roku 1524). In ACTA HISTORICA NEOSOLIENSIA, 2023, roč. 26, č. 2, s. 44, ISSN 2453-7845, [cit. 2024-04-17]. Dostupné na internete: <https://www.ahn.umb.sk/maliniak-p-vnutorne-clenenie-a-prislusenstva-slachtickej-kurie-na-konci-stredoveku-delba-kurie-v-lukavici-v-roku-1524/> Kategória AAB - Vedecké monografie vydané v domácich vydavateľstvách Kategória (od 2022) V1 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako celok Typ výstupu monografia Rok vykazovania 2016 
kniha
Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku.pdf Neprístupný/archív 172 MB 2 Vydavateľská verzia
Počet záznamov: 1