Počet záznamov: 1  

Mäso na jedálnom lístku v 15. - 17. storočí

  1. NázovMäso na jedálnom lístku v 15. - 17. storočí
    Autor Lengyelová Tünde 1960- SAVHISTO - Historický ústav SAV    SCOPUS    RID    ORCID
    Zdroj.dok. Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska : Zborník z rovnomenného sympózia konaného v dňoch 3. - 5. decembra 1997 v Rimavskej Sobote pri príležitosti 5. výročia založenia a. s. Tauris.. S. 119-128. - Martin : Vydavateľstvo Gradus, 1999 / Sokolovský Leon
    Jazyk dok.slo - slovenčina
    KrajinaSK - Slovenská republika
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rzb)
    OhlasyDVOŘÁKOVÁ, D. Rytier a jeho kráľ : Stibor zo Stiboríc a Žigmund Luxemburský. Sonda do života stredovekého uhorského šľachtica s osobitným zreteľom na územie Slovenska. 3. dopl. vyd. Budmerice : Vydavateľstvo RAK, 2017, s. 566. ISBN 978-80-85501-67-4.
    KategóriaAEF - Vedecké práce v domácich nerecenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
    Kategória (od 2022)O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    Typ výstupupríspevok
    Rok vykazovania1999
    článok

    článok

    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    1999
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.