Počet záznamov: 1
Hygiena Alimentorum XXXIX zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny
Názov Hygiena Alimentorum XXXIX zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie 16.-18. mája 2018, Štrbské Pleso - hotel Patria Slovenská republika Ďalší autori Nagy Jozef (Zostavovateľ) Popelka Peter (Zostavovateľ) Legáth Jaroslav (Recenzent) Naď Pavel (Recenzent) Vyd.údaje Košice : UVLF , 2018 Jazyk dok. eng - angličtina Krajina SK - Slovenská republika Druh dok. zborníky Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) 
kniha
Počet záznamov: 1