Wine yeasts selection: laboratory characterization and protocol review

Počet záznamov: 1

Názov	Wine yeasts selection: laboratory characterization and protocol review
Autor	Sidari R.
Spoluautori	Ženišová K.
	Tobolková B.
	Belajová E.
	Cabicarová T.
	Bučková Mária SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV ^ORCID
	Puškárová Andrea SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV ^ORCID
	Planý Matej SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV
	Kuchta T.
	Pangallo Domenico SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV ^ORCID

Zdroj.dok.	Microorganisms. Vol. 9 (2021), no. 2223
Jazyk dok.	eng - angličtina
Druh dok.	rozpis článkov z periodík (rbx)
Ohlasy	KREGIEL, D. - PAWLIKOWSKA, E. - ANTOLAK, H. - DZIEKONSKA-KUBCZAK, U. - PIELECH-PRZYBYLSKA, K. Exploring Use of the Metschnikowia pulcherrima Clade to Improve Properties of Fruit Wines. In FERMENTATION-BASEL. JUN 2022, vol. 8, no. 6.
	SIESTO, G. - CORBO, M.R. - PIETRAFESA, R. - SINIGAGLIA, M. - ROMANO, P. - BEVILACQUA, A. Screening of Saccharomyces and Non-Saccharomyces Wine Yeasts for Their Decarboxylase Activity of Amino Acids. In FOODS. NOV 2022, vol. 11, no. 22.
Kategória	ADMA - Vedecké práce v zahraničných impaktovaných časopisoch registrovaných vo WOS Core Collection alebo SCOPUS
Kategória (od 2022)	V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
Typ výstupu	článok
Rok vykazovania	2021
Registrované v	WOS
Registrované v	SCOPUS
DOI	10.3390/microorganisms9112223

článok

	Názov súboru	Prístup	Veľkosť	Stiahnuté	Typ	Licence
	Wine Yeasts Selection Laboratory Characterization and Protocol Review.pdf	Prístupný	7.1 MB	1	Vydavateľská verzia

rok	CC	IF	IF Q (best)	JCR Av Jour IF Perc	SJR	SJR Q (best)	CiteScore
	N

rok vydania	rok metriky	IF	IF Q (best)	SJR	SJR Q (best)
2021	2020	4.128	Q2	0.858	Q2

Počet záznamov: 1