Počet záznamov: 1
Transrutinosylation of tyrosol by flower buds of Sophora japonica
Názov Transrutinosylation of tyrosol by flower buds of Sophora japonica Autor Karnišová Potocká Elena 1989- SAVCHEM - Chemický ústav SAV SCOPUS RID ORCID Spoluautori Mastihubová Mária 1967- SAVCHEM - Chemický ústav SAV Mastihuba Vladimír 1963- SAVCHEM - Chemický ústav SAV Zdroj.dok. Food chemistry. Vol. 336 (2021), art. no. 127674 [5] p. Jazyk dok. eng - angličtina Druh dok. rozpis článkov z periodík (rbx) Ohlasy KOTIK, Michael - JAVURKOVA, Hana - BRODSKY, Katerina - PELANTOVA, Helena. Two fungal flavonoid-specific glucosidases/rutinosidases for rutin hydrolysis and rutinoside synthesis under homogeneous and heterogeneous reaction conditions. In AMB EXPRESS, 2021, vol. 11, no. 1, pp. ISSN 2191-0855. Dostupné na: https://doi.org/10.1186/s13568-021-01298-2. HOLLA, Veronika - KARKESZOVA, Klaudia - ANTOSOVA, Monika - POLAKOVIC, Milan. Transglycosylation properties of a Kluyveromyces lactis enzyme preparation: Production of tyrosol beta-fructoside using free and immobilized enzyme. In PROCESS BIOCHEMISTRY, 2021, vol. 110, no., pp. 168-175. ISSN 1359-5113. Dostupné na: https://doi.org/10.1016/j.procbio.2021.08.016. XIAO, Y. - SHI, R. - ZHANG, J. - ZHANG, L.F. Evaluation of endogenous enzyme-induced chemical transformations of flavonoid glycosides to aglycones and ethyl-rutinoside in different Tartary buckwheat edible tissues. In JOURNAL OF CEREAL SCIENCE. ISSN 0733-5210, MAR 2022, vol. 104. Dostupné na: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2022.103429. Kategória ADCA - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch impaktovaných Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2021 Registrované v WOS Registrované v SCOPUS Registrované v CCC DOI 10.1016/j.foodchem.2020.127674 
článok
rok CC IF IF Q (best) JCR Av Jour IF Perc SJR SJR Q (best) CiteScore A rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2021 2020 7.514 Q1 1.772 Q1
Počet záznamov: 1