Počet záznamov: 1  

Hygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov

  1. NázovHygiena Alimentorum XLI. Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie, proceedings of abstracts, 23.11.2021, Slovenská republika, [online]
    Súbež.n.New trends in improving the quality and safety of meat and meat products
    Ďalší autori Semjon Boris (Zostavovateľ)

    Popelka Peter (Zostavovateľ)

    Legáth Jaroslav (Recenzent)

    Naď Pavel (Recenzent)

    Vyd.údajeKošice : UVLF , 2021. - 92 s.
    Jazyk dok.eng - angličtina, slo - slovenčina
    KrajinaSK - Slovenská republika
    Druh dok.zborníky
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.