Počet záznamov: 1

5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective

Názov	5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online
Ďalší autori	Papageorgiou Maria (Editor)
	Skendi Adriana (Editor)

Vyd.údaje	Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University , 2022. - 140 s.
Vydanie	1. vyd.
Jazyk dok.	eng - angličtina
Krajina	GR - Grécko
URL	URL link
Druh dok.	zborníky
Kategória	FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...)
Kategória (od 2022)	O1 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako celok
Typ výstupu	zborník
Odkazy	(4) Publikačná činnosť SAV - články

kniha

Počet záznamov: 1