Počet záznamov: 1  

Effect of Enterocin M on rabbit meat quality in case of autochthonous strain Enterococcus hirae Kr8+ administration

  1. NázovEffect of Enterocin M on rabbit meat quality in case of autochthonous strain Enterococcus hirae Kr8+ administration
    Autor Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID
    Spoluautori Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Micenková Lenka

    Chrastinová Ľubica

    Kandričáková Anna 1984 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Plachá Iveta 1963 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Formelová Zuzana

    Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Zdroj.dok. 5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online. ID12, P. 77. - Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University, 2022 / Papageorgiou Maria ; Skendi Adriana ; ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective
    Jazyk dok.eng - angličtina
    KrajinaGR - Grécko
    URLURL link
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rzb)
    KategóriaAFK - Postery zo zahraničných konferencií
    Kategória (od 2022)O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    Typ výstupuposter z podujatia
    Rok vykazovania2022
    článok

    článok

    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    2022
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.