Počet záznamov: 1  

Lactiplantibacillus plantarum LP17L/1 z ovčieho sudovaného syra, perspektívny kmeň pre využitie nielen v mliekarenských produktoch

  1. NázovLactiplantibacillus plantarum LP17L/1 z ovčieho sudovaného syra, perspektívny kmeň pre využitie nielen v mliekarenských produktoch
    Súbež.n.Lactiplantibacillus plantarum LP17L/1 from ewes stored cheese, promissing strain for use not only in dairy products
    Autor Lauková Andrea 1958 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID
    Spoluautori Tomáška Martin

    Drončovský Maroš

    Maďar Marián

    Bino Eva 1988 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Dvorožňáková Emília SAVPARAZ - Parazitologický ústav SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Chrastinová Ľubica

    Pogány Simonová Monika 1977 SAVFYHOZ - Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV    SCOPUS    RID    ORCID

    Kološta Miroslav

    Zdroj.dok. Bezpečnosť a kvalita potravín : zborník vedeckých prác z XX. konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 29.3.-31.3.2023. S. 34-36. - Nitra : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2023 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Golian Jozef ; Capcarová Marcela ; Tančinová Dana ; Fikselová Martina ; Mendelová Andrea ; Zajác Peter ; Bezpečnosť a kvalita potravín, vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou online
    Jazyk dok.eng - angličtina
    KrajinaSK - Slovenská republika
    URLURL link
    Druh dok.rozpis článkov z periodík (rzb)
    KategóriaAFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
    Kategória (od 2022)V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    Typ výstupupríspevok z podujatia
    Rok vykazovania2023
    DOI 10.15414/2023.sqf23-psp
    článok

    článok

    Názov súboruPrístupVeľkosťStiahnutéTypLicence
    Lactiplantibacillus plantarum.pdfPrístupný699.6 KB5Vydavateľská verzia
    rok vydaniarok metrikyIFIF Q (best)SJRSJR Q (best)
    2023
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.