Počet záznamov: 1
Wine yeasts selection: laboratory characterization and protocol review
Názov Wine yeasts selection: laboratory characterization and protocol review Autor Sidari R. Spoluautori Ženišová K. Tobolková B. Belajová E. Cabicarová T. Bučková Mária SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV ORCID Puškárová Andrea SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV ORCID Planý Matej SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV Kuchta T. Pangallo Domenico SAVMOBIO - Ústav molekulárnej biológie SAV ORCID Zdroj.dok. Microorganisms. Vol. 9 (2021), no. 2223 Jazyk dok. eng - angličtina Druh dok. rozpis článkov z periodík (rbx) Ohlasy KREGIEL, D. - PAWLIKOWSKA, E. - ANTOLAK, H. - DZIEKONSKA-KUBCZAK, U. - PIELECH-PRZYBYLSKA, K. Exploring Use of the Metschnikowia pulcherrima Clade to Improve Properties of Fruit Wines. In FERMENTATION-BASEL. JUN 2022, vol. 8, no. 6. SIESTO, G. - CORBO, M.R. - PIETRAFESA, R. - SINIGAGLIA, M. - ROMANO, P. - BEVILACQUA, A. Screening of Saccharomyces and Non-Saccharomyces Wine Yeasts for Their Decarboxylase Activity of Amino Acids. In FOODS. NOV 2022, vol. 11, no. 22. Kategória ADMA - Vedecké práce v zahraničných impaktovaných časopisoch registrovaných vo WOS Core Collection alebo SCOPUS Kategória (od 2022) V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu Typ výstupu článok Rok vykazovania 2021 Registrované v WOS Registrované v SCOPUS DOI 10.3390/microorganisms9112223 článok
Názov súboru Prístup Veľkosť Stiahnuté Typ Licence Wine Yeasts Selection Laboratory Characterization and Protocol Review.pdf Prístupný 7.1 MB 1 Vydavateľská verzia rok CC IF IF Q (best) JCR Av Jour IF Perc SJR SJR Q (best) CiteScore N rok vydania rok metriky IF IF Q (best) SJR SJR Q (best) 2021 2020 4.128 Q2 0.858 Q2
Počet záznamov: 1