Počet záznamov: 1
Fermented meat products: health aspects
Názov Fermented meat products: health aspects Ďalší autori Zdolec Nevijo (Editor) Vyd.údaje CRC Press Taylor a. Francis group , 2016. - 572 p Jazyk dok. eng - angličtina Krajina US - Spojené štáty Poznámky series: Food biology series Druh dok. monografie Odkazy (1) Publikačná činnosť SAV - články 
kniha
Počet záznamov: 1