Počet záznamov: 1
5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective
Názov 5th ISEKI-Food E-conference Current food innovation trends: the texture and consumer perception perspective : book of abstracts, 23-25 November2022, online Ďalší autori Papageorgiou Maria (Editor) Skendi Adriana (Editor) Vyd.údaje Thessaloniki,Grécko : International Hellenic University , 2022. - 140 s. Vydanie 1. vyd. Jazyk dok. eng - angličtina Krajina GR - Grécko URL URL link Druh dok. zborníky Kategória FAI - Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky...) Kategória (od 2022) O1 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako celok Typ výstupu zborník Odkazy (4) Publikačná činnosť SAV - články kniha
Počet záznamov: 1